La gordura es un concepto relativo, como es bien sabido a la vista de las enormes variaciones que a lo largo de la historia ha habido sobre el standard deseable relacionado con el peso y formas de los seres humanos. No hay uniformidad de criterios y lo que en un pa\u00eds es belleza, en otros no es m\u00e1s que un saco de huesos o, por el contrario, el cuerpo que unos aprecian, para otros no es m\u00e1s que adiposidad y flacidez.<\/p>\n\n\n\n
En todo caso, a estas alturas, los criterios sanitarios deber\u00edan primar sobre los est\u00e9ticos, por lo menos en aquellas sociedades que tienen el privilegio de poder elegir.<\/p>\n\n\n\n
Hoy, la obesidad de personas adultas y menores es un problema en este pa\u00eds. Que el 40% de los ni\u00f1os\/as, uno de cada tres, tengan sobrepeso es un serio aviso de lo que vendr\u00e1 despu\u00e9s: graves problemas de salud que comprometer\u00e1n la calidad de vida de esos ni\u00f1os que ser\u00e1n adultos, sufridores de patolog\u00edas que podr\u00edan haberse evitado.<\/p>\n\n\n\n
De ah\u00ed, la medida del Gobierno de limitar la publicidad de alimentos, que entrar\u00e1 en vigor en 2022 y abarcar\u00e1 todos los medios, incluida televisi\u00f3n, radio, redes sociales y aplicaciones. Se pretende prohibir que se publiciten como alimentos, productos que en realidad no son tales, insanos por definici\u00f3n o que falsifican su composici\u00f3n. Impedir que seduzcan con malas artes a la gente peque\u00f1a que es mayormente la que sufre el bombardeo y se hace adicta a productos comestibles pero insanos. Cierto que las medidas restrictivas por definici\u00f3n, no gustan y producen rechazo, pero a veces hace falta prohibir determinadas conductas peligrosas para uno mismo y los ajenos, a riesgo de tener que o\u00edr rid\u00edculas e irresponsables declaraciones de personajes p\u00fablicos que se atreven a reclamar, por ejemplo, su derecho a beber y conducir sin mesura ni restricci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La publicidad al servicio del negocio de la alimentaci\u00f3n nos hace comer con los ojos sucumbiendo ante envases coloridos, de productos de escasa calidad, que te regalan tonter\u00edas innecesarias. Fomenta la imitaci\u00f3n de modelos estereotipados de criaturas angelicales, gente joven guapa o personas ancianas de melenas blancas y dentaduras perfectas que se hinchan a comer chocolatinas. Es sibilina la intenci\u00f3n de quien dispone las estanter\u00edas de los supermercados para que, en las cajas, donde se realizan las esperas y a la altura de los ojos de la gente peque\u00f1a est\u00e9n todos esos productos, baratos, atractivos, insanos y perfectamente prescindibles.<\/p>\n\n\n\n
Con todo, la lucha contra la obesidad requiere abrir otros frentes como la educaci\u00f3n nutricional, el fomento de la actividad f\u00edsica o la reducci\u00f3n de grasas y az\u00facares en determinados productos. En Jap\u00f3n, la introducci\u00f3n de la asignatura de educaci\u00f3n nutricional en los colegios redujo en un 20% la obesidad infantil en dos a\u00f1os. Hay familias dispuestas a comer bien pero que no saben c\u00f3mo hacerlo. Quiz\u00e1 por ello, el 60% de los escolares desayuna galletas y solo dos de cada diez toma fruta fresca en la primera comida del d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Cada cual come y da de comer lo que quiere, es cierto. Faltar\u00eda m\u00e1s. Pero asumiendo que la salud que deseamos fervientemente para quienes estimamos depende en gran medida de la alimentaci\u00f3n, sabemos sin lugar a dudas que no es lo mismo alimentarse de gominolas, chocolatinas y bollicaos que de lechugas, lentejas y pl\u00e1tanos. <\/p>\n\n\n\n
El resultado final en nuestros cuerpos no ser\u00e1 igual ni de lejos, y por eso, para empezar, sean bienvenidas las medidas que apoyan a quienes con nervios de acero han de hacer frente a los aullidos infantiles que exigen su raci\u00f3n de az\u00facar o al ansia irracional de un bomb\u00f3n para sobrevivir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La gordura es un concepto relativo, como es bien sabido a la vista de las enormes variaciones que a lo largo de la historia ha habido...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-880","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salud"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/880\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}