{"id":1374,"date":"2026-01-02T19:53:23","date_gmt":"2026-01-02T19:53:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marvicent.com\/?p=1374"},"modified":"2026-01-18T19:53:42","modified_gmt":"2026-01-18T19:53:42","slug":"experiencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marvicent.com\/index.php\/2026\/01\/02\/experiencias\/","title":{"rendered":"EXPERIENCIAS"},"content":{"rendered":"\n

He iniciado el a\u00f1o con dos experiencias gratificantes. Una ha sido comer erizos de mar. Parecido a la experiencia de comer una perdiz escabechada hace a\u00f1os. Ante el <\/a>pajarito que exhib\u00eda sus huesecillos descarnados incluida su cabeza min\u00fascula , me sent\u00ed asesina despiadada .<\/p>\n\n\n\n

Los erizos no resultaban tan f\u00fanebres. Conservan su apariencia externa, con sus p\u00faas afiladas aunque un poco fl\u00e1cidas. Se que se defienden como fieras, despu\u00e9s de muertos, para dejarse cocinar siendo dif\u00edciles de manipular. Se comen con cucharita y tienen un fuerte sabor a mar,a roca de mar,a aire de mar, sin concesiones. Pero resulta m\u00e1s bonito imaginarlos pegados a su roca.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La segunda experiencia fue ver el concierto de A\u00f1o Nuevo en Viena, costumbre adquirida hace a\u00f1os sin pretenderlo. La dirig\u00eda un se\u00f1or que no era extremadamente viejo, ni de pelo blanco, que sonre\u00eda todo el tiempo y sudaba como un alba\u00f1il. Se llama Yannick N\u00e9zet Seguin y es un canadiense con pendiente y u\u00f1as pintadas, que disfrut\u00f3 e hizo disfrutar. Entusiasm\u00f3 con su energ\u00eda, su sentido del humor y su calidad musical a un p\u00fablico de japoneses venerables, mujeres chinas elegantes y muchas otras personas que deben haber ahorrado mucho tiempo para estar en esa sala repleta. Debe valer la pena.<\/p>\n\n\n\n

No volver\u00e9 a comer erizos pero es bueno saber que siempre quedan experiencias que vivir. Volver\u00e9 a o\u00edr el concierto desde el sill\u00f3n esperando que alg\u00fan d\u00eda sea una mujer, igual de capaz y valiente, la que lleve la batuta. Todo puede pasar. Y algunas cosas ya tardan<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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